, , , , , ,

Muffin z jagodami może mieć dzienną dawkę cukru

Odkryto, że niektóre muffinki jagodowe sprzedawane przez kawiarnie i supermarkety zawierają więcej niż zalecana dzienna dawka cukru dla dorosłych.
, , ,

Skąd się wziął zwyczaj jedzenia frytek z octem?

W Polsce jada się z frytki z ketchupem, w Holandii z majonezem, a w Wielkiej Brytanii z octem. Taka kombinacja zazwyczaj zaskakuje obcokrajowców i zastanawia, jak takie "dziwne" danie może smakować Brytyjczykom.
, , ,

Nowości kulinarne w 2017 roku

W Wielkiej Brytanii zawsze były popularne, jednak w tym roku podniebienia dopieszcza nowa fala smaków. Nie tylko octem bowiem pikle stoją. Do szerokiej gamy dołączyło popularne azjatyckie kimchi czy kombucha, coraz popularniejsza robi się polska kapusta kiszona, a nawet kiszenie takich warzyw jak kalafior czy brokuły.
, , , ,

Najskuteczniejsze sposoby na klienta

Spożywanie pokarmu angażuje wszystkie zmysły. To nie tylko to, co smakujemy, ale także to, co widzimy, słyszymy i czujemy węchem. Do każdego posiłku podchodzimy z nadzieją i oczekiwaniem, czyli włączamy kolejne emocje.
, , , ,

Tłusto, słodko i kalorycznie! Dzisiaj jemy pączki!

Przed nami prawdziwy raj dla łasuchów – „tłusty czwartek” i „ostatki” – czyli słodkie podsumowanie karnawału. Nie można wyobrazić sobie tych wyjątkowych dni bez pączków, faworków czy róż karnawałowych.
, , ,

Jak sprawdzić jakość kawy?

Na rynku możemy spotkać dziesiątki rodzajów kaw i napojów kawowych. Wraz ze wzrostem świadomości związanej z wpływem prawidłowego odżywania na nasze dobre samopoczucie i zdrowie, coraz częściej wybieramy produkty pochodzące z natury. Dlatego warto wiedzieć jaką kawę wybrać, aby tę naturalność zachować.
, , , ,

Jak wyżywić rodzinę za 3 funty dziennie?

Jane Ashley l. 47 z Londynu znalazła sposób na tanie życie. Twierdzi, że kiedyś zostawiała 150 funtów tygodniowo w supermarkecie. Od jakiegoś czasu wystarcza jej 21 funtów i to dla całej rodziny. 3 funty na dzień? To możliwe. Trzeba tylko wiedzieć, co, gdzie i jak kupić, a także samemu gotować.
, , ,

Algi morskie zamiast tłuszczu w produktach spożywczych

Żel wytworzony z alg morskich zamiast tłuszczu? Nad takim rozwiązaniem pracują naukowcy, którzy chcą zmniejszyć kaloryczność produktów spożywczych. Zamiennik tłuszczu w smaku ma przypominać ten prawdziwy. W pierwszej kolejności będzie stosowany np. w margarynie.
, , ,

Gastronomiczne pułapki na naszych talerzach

Dynamiczna muzyka i jasne oświetlenie w barach szybkiej obsługi to nie przypadek. Dzięki nim zjemy szybciej, a wychodząc, zrobimy miejsce kolejnym klientom. Małe restauracyjne miseczki sprzyjają z kolei zamawianiu większej ilości jedzenia. Restauratorzy stosują sporo pułapek sprawiających, że zostawiamy u nich więcej pieniędzy, niż zamierzaliśmy.
, , , ,

Zapłaciła 712 funtów za burgera. Oto, dlaczego trzeba sprawdzać wyciągi

Płacąc w sklepie kartą rezygnujesz z wydruku potwierdzenia transakcji? Błąd! O tym, jak kosztowne może być tego rodzaju zaniedbanie, przekonała się 28-letnia Brytyjka, która za prosty posiłek w restauracji Burger King zapłaciła ponad 700 funtów.
, , ,

Posiłki za mniej niż 1 funta? To możliwe! Przepisy mieszkańca Londynu podbijają sieć

35-letni Miquel Barclay z Camden postanowił udowodnić, że przygotowywanie tanich i smacznych posiłków jest możliwe – jeśli tylko rozsądnie zaplanujemy zakupy i odważymy się odrobinę poeksperymentować w kuchni.
, , ,

Restauracja, w której zjesz nago

– To powrót do natury, absolutnie unikalne doświadczenie dla ciała i duszy – zapewnia Sebastian Lyall, właściciel restauracji Bunyadi. Pierwszego w Londynie lokalu, w którym klienci spożywają posiłki… nago.
, , , ,

Najgorsza żywność w Wielkiej Brytanii

„Gumowy” chleb, parówki z puszki, smażone słodycze – to flagowe produkty brytyjskiej branży spożywczej. Nic dziwnego, że dieta Wyspiarzy zaliczana jest do najgorszych na świecie, a najsmaczniejsza żywność w UK dostępna jest w sklepach i restauracjach prowadzonych przez imigrantów. Co najgorszego ma do zaoferowania brytyjski jadłospis?
, , , ,

Przyjmowanie witamin i suplementów.

Co z jedzenia? Co z pigułek? W Wielkiej Brytanii w ciągu ostatnich sześciu lat spożycie witamin i suplementów znacznie spadło. Stało się to za sprawą lekarzy i dietetyków, którzy uważają, że zróżnicowana dieta nie potrzebuje dodatkowej suplementacji.
, , ,

Praca marzeń? Gospodyni domowa.

Najbardziej satysfakcjonująca praca? Badania potwierdzają, że to profesja, która daje szczęście. W całym kraju jest ponad dwa miliony „housewifes”. Ostatnio jeden z ubezpieczycieli postanowił w swoich corocznych badaniach satysfakcji z wykonywanej pracy je uwzględnić. Okazało się, że prawie 90 proc. z nich jest zadowolona z pracy.
, , ,

Na Wyspach znaleziono bryłę masła mającą 2000 lat. Jest jadalne!

Zbieracz torfu z irlandzkiego hrabstwa Meath przeczesując grzęzawisko natrafił na 10-kilogramową bryłę masła, mającą najprawdopodobniej około 2000 lat. Zdaniem ekspertów, mimo „sędziwego” wieku, produkt wciąż jest jadalny.
, , , , ,

Hamburgery i cola dla wszystkich! Para Brytyjczyków zorganizowała wesele w… McDonald's

34-letni Joseph Shapton i jego ukochana, 33-letnia Louise trafili na nagłówki brytyjskich gazet po tym, jak postanowili zorganizować przyjęcie weselne… w popularnym fast-foodzie. Para „puszystych” zakochanych uczciła zawarcie związku małżeńskiego tortem w kształcie burgera i coli, a następnie raczyła się swoimi ulubionymi daniami – Big Macami i frytkami.
, , , ,

Olej kokosowy, moda czy super produkt?

Olej kokosowy zyskuje bardzo na popularności. Sprawdziliśmy, jakie ma zastosowanie i w jaki sposób go używać. Wydaje się, że nie ma środków idealnych i uniwersalnych. Olej kokosowy, ma jednak wiele zastosowań przydatnych dla skóry, włosów, zębów, układu odpornościowego.
, , , , ,

Nie marnujmy jedzenia

Rocznie wyrzucamy na śmietnik 7 milionów ton jedzenia, z czego połowa wciąż nadaje się do spożycia. Średnio każdy dom traci na tym rocznie 470-700 funtów. Na szczęście sytuacja zaczęła się zmieniać.
, , , , ,

Za 20 funtów tygodniowo, da się wyżywić czteroosobową rodzinę?

Podczas gdy niektórzy 20 funtów wydają na obiad – jeden obiad – mieszkająca w Walii matka dwójki dzieci zdradza, w jaki sposób za 20 funtów przeżyć cały tydzień!
, , , , , , ,

Polka podbij Europę

Rozmowa z Kasią Rain, Polką na co dzień mieszkającą w Holandii. Trenerka personalna i dietetyczka. Oficjalny trener fitness holenderskiej edycji programów Tyra Banks i Top Model.
, , , ,

Szokujące doniesienia: dieta wegetariańska zwiększa... ryzyko raka i chorób serca

Długotrwała dieta bezmięsna może prowadzić do mutacji genetycznej, która zwiększa podatność wegetarian na stany zapalne. Konsekwencją jest wzrost ryzyka rozwoju nowotworów i chorób układu sercowo-naczyniowego u osób unikających mięsa i innych produktów odzwierzęcych.
, , ,

Tych „fastfoodów” nigdy byś nie tknął, gdybyś znał prawdę na ich temat. Tak twierdzą pracownicy fast foodów

To jeden z największych „comingoutów” pracowników fast foodów w internecie. W serwisie Reddit podzielili się oni swoim doświadczeniem związanym z serwowaniem dań w restauracjach szybkiej obsługi. Dzięki temu już wiemy, jakich „przysmaków” nigdy nie powinniśmy wkładać do ust.
, , ,

Jak długo przeżyłbyś, będąc zamknięty w supermarkecie?

Jeden z naukowców postanowił precyzyjnie obliczyć, jak długo jeden człowiek zamknięty w supermarkecie mógłby przeżyć. Wynik jest dość zaskakujący.