Lactalis to znany na całym świecie producent produktów mlecznych dla dzieci i niemowląt.

Produkty powstają we Francji, jednak trafiają nie tylko na rynek rodzimy, ale są eksportowane do wielu krajów, w tym do Wielkiej Brytanii.

Rzecznik koncernu Lactalis Michel Nalet poinformował, że zakażone może być blisko siedem tysięcy ton produktów w tym m.in. mleko dla dzieci w wieku niemowlęcym i poniemowlęcym.

Francuski rząd  opublikował listę ponad 600 partii produktów spośród które zostały wycofane z obrotu. Zakazano m.in. eksportu do Wielkiej Brytanii, Peru, Chin, Grecji, Rumunii, Algierii, Maroka o Gruzji.

Od początku grudnia we Francji salmonellę stwierdzono o 26 niemowląt. Objawy salmonelli obejmują biegunkę, skurcze żołądka, a czasami wymioty i gorączkę.

Rzecznik Lactalis tłumaczył, że do skażenia doszło prawdopodobnie na początku maja, na jednym z urządzeń wykorzystywanych w fabryce w Craon. Przyznał również, nie można obecnie ustalić ile skażonego mleka trafiło na rynek, ile zostało skonsumowane, a ile nadal jest w sklepach.